河南道教圣地老君山制4200斤太极豆腐 2小时被一抢而光

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据了解,该块豆腐是由老君山香客捐赠公益标志设计谷物制作而成,让民众免费品尝。该豆腐为圆形,重量4200斤,用去黄豆2000余斤,上呈现太极图并写着“天下第一太极豆腐”。

  当地民俗抢豆腐即为“抢头福”,开吃两个多小时即被游客抢光。现场还配有豆花和调料汁,让游客感受栾川豆腐的独特魅力。据现场工作人员介绍,从发放碗筷数量粗略统计,当天约有5000余人品尝到了地道的栾川豆腐。栾川豆腐以口感筋道,久炖不烂,耐嚼爽口而闻名。

  2016年5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。(图片作者:aw/视觉中国)

2016年5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。

2016年5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。

2016年5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。